Extraído de www.midiariodukan.com
Preparación: 5 minutos
Cocción: 15 minutos
Raciones: 2
Dificultad: Mínima
Fase: Crucero PV
Tolerados: Ninguno
Ingredientes:
2 latas de melva en conserva
1 tarro de pimientos rojos
Media cebolla
1 cc edulcorante
1 huevo
Salsa picante al gusto
Preparación:
1. Escurrir bien las dos latas de melva, quitando todo el aceite posible, en un colador y bajo el agua del grifo.
2. Escurrir y lavar el tarro de pimientos.
3. Cortar la cebolla en dados y sofreir en la sartén caliente con una cucharadita de edulcorante (para caramelizarla)
4. Añadir los pimientos y dejar en la sartén al menos 5 minutos, después añadir la melva y revolver bien. Dejar en el fuego un par de minutos.
5. Cortar el queso fresco en rodajas y colocarlos sobre la sartén cubriendo la melva y los pimientos. Cascar el huevo y verter sobre el queso. En este momento yo añado salsa picante (ají) sobre la clara del huevo, porque a mí me encanta el picante, es opcional.
6. Tapar la sartén para que se cueza y dejar a fuego lento (en la vitro al 2 o 3) durante unos minutos, o hasta que vayas a servir el plato.
Que haría yo sin tus recetas. Buenísima. Muchas gracias.
ResponderEliminarHola!
ResponderEliminarBueno, estos dias he estado leyendo el como y el porque de Dukan, y la conclusión que he sacado es que este metodo se basa en perder peso mediante la "cetosis". (una estrategia no muy bien vista por los nutricionistas).
Entonces me han surgido un par de preguntas, ahora que estoy en la tercera semana de crucero, aver si pudieras responderme:
Hoy me he comprado esas tiritas de acetona, y me ha salido lila flojito, es decir "positivo débil", con lo que he intentado sacar ciertas conclusiones que me gustaria confirmar:
1- Comiendo solo proteinas, se entra en un estado de cetosis fuerte pasadas 48h, que es cuando se pierde mas rapidamente la grasa. Entonces, en la fase crucero, alternando 1pp/1pv, lo que hace es mantenerte en un estado de cetósis débil todo el tiempo? Con lo que la grasa se quema mucho mas lentamente, no? Nunca llegas a tener un estado de cetosis fuerte con esa alternancia, ya que las verduras incluyen hidratos de carbono que te "cortan" ese estado, y al tomarlas dia si, dia no, la perdida de peso es mucho menos progresiva?
2- Cambiando a 5pp/5pv, se supone que estarias 3 o 4 dias con cetosis fuerte, y 4 o 5 dias de cetosis débil? Si es así, es una formula mas agresiva pero mucho mas efectiva, correcto?
3- Aconsejas pasarme a 5pp/5pv para poder aprovechar el maximo el estado de "cetosis" que (creo) que con 1pp/1pv nunca se llega?
4- Hay algun metodo (ejercicio...?), aparte de consumir proteinas durante 48h, para accelerar el proceso de entrar en cetosis?
Muchisimas gracias anticipadas ;D
Esta receta se puede hacer sin Melva??
ResponderEliminarPuedes hacerla con atún
EliminarUfff el atun no me gusta jeje.
EliminarPero bueno no pasa nada buscare otra receta para hacer, que tienes muchas jeje.
Prueba con pollo ;)
ResponderEliminarHola Dukangirl, siento decepcionar...pero he dejado la dieta durante más de 2 meses por estar fuera de casa y pasar unos dias de estrés. Ahora lo que más quiero es retomar y cumplir las 4 fases. Aún tengo que perder 11 kilos. Ya se que la fase de ataque sólo se debe hacer una vez pero creo que sin son más de 10 kilos los que hay perder si se podría hacer de nuevo, no? Estoy muy desanimada porque ya llevaba 2 meses en crucero y perdí 9 kilos tu blog me ayudó mucho en la rutina y me facilitaba mucho las recetas, pero es que tengo una bebé de 6 meses y no tengo tiempo de nada y estoy muy agobiada, me ha cambiado hasta el humor. Ayuda por favor! saludos, Naina
ResponderEliminarNo desesperes ;)
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