Esta idea de menu valdría para un día de crucero PV (en el que se consumen proteínas y verduras)
Esta mañana hice muffins de atún con la receta del pan de molde ( pulsa aquí para verla, ) lo único que cambié es el molde, y que usé capsulas de papel.
Para acompañar, una crema de zanahoria (trocear las zanahorias crudas y peladas, y mezclar bien con queso batido o de untar y una especia a vuestro gusto, nosotros añadimos cilantro fresco picado) y listo! Fácil, verdad??
De anoche sobró un picadillo de pimiento rojo, cebolla y setas, que servirá para acompañar. (En casa aprovechamos todo, no se tira nada!! ^_^ )
Y para beber...té de melocotón (si no lo conocéis os lo recomiendo sin dudar, mirad qué hace María con él ^_^ Tarta de queso y melocotón
A ver si organizo un sorteo que tengo uno pendiente hace ya algún tiempo!
Gracias a los que todavía pasáis a verme!! Menuda anfitriona me he vuelto!!!
Pues chica, aunque te parezcan iguales a otras recetas no pares nunca de compartir recetas como ésta. Gracias
ResponderEliminarUn blog requiere mucho trabajo y a la vida diaria no siempre nos permite sacar ese tiempo. Tu no te preocupes y sigue con nosotras, aunque sea de vez en cuando. Te lo creas o no... no todas las recetas son iguales y nos das muchas ideas :)
ResponderEliminarMuacs
Tú tranquila, primero tu vida real, tus amigos, familia, etc, y después la web. Faltaría más!!!! No creo que las recetas sean todas iguales, aunque sólo cambie un ingrediente el sabor ya es distinto, y como dices, siempre se sacan ideas...un besote y gracias!
ResponderEliminar¡Hola, Ester!
ResponderEliminarEs la primera vez que comento, pero sólo quería decirte que yo sigo pasando por tu blog esperando nuevas recetas (sobre todo con los siropes, los uso mucho para merendar mezclándolos con el queso batido) porque todas me parecen geniales. Comprendo la currada que supone tener esto al día, pero como dicen las demás, tu tranquila y a tu ritmo.
Por mi parte mil gracias y un beso, me haces las comidas muuuuuucho más sencillas.
Una seguidora fiel
Gracias!!!!!! ^_^
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