Sabía que algún día me tocaría y ha sido hoy! En el libro habla claramente de los estancamientos, que puede pasar cuando llevas un tiempo a dieta y que el cuerpo se acostumbra. La semana pasada fueron 1.7kg de repente y esta semana... la báscula me ha dicho que nada de nada. 0.000 gramos. No hay que desesperar.
Sabía que esto podía pasar. Así que propósitos de esta semana:
- 1 hora diaria de baile (siiiiii!!! ver resumen días 62 y 63 para más info )
- Reducir consumo de lácteos
- Tomar 1 tolerado al día máximo (es que ya tengo hecho mi bizcocho de chocolate para toda la semana!)
- Controlar más el total de proteínas y no bajar la guardia
- No salir a comer fuera ni un sólo día esta semana!
El próximo lunes veré los resultados.
En cuanto a hoy, que tocaba curro en la oficina...
Desayuno: Café americano + Media porción del bizcocho diario
Merienda: Café solo + Tiramisú Inesperado Dukan
Comida: Papillote de Bacalao, mejillones, gambas y salmón ahumado
Merienda: Gelatina neutra con queso batido y aroma de fresa
Cena: Pechugas de pollo a la plancha
Merienda: Café solo + Tiramisú Inesperado Dukan
Comida: Papillote de Bacalao, mejillones, gambas y salmón ahumado
Merienda: Gelatina neutra con queso batido y aroma de fresa
Cena: Pechugas de pollo a la plancha
Anoche al cortar en cuatro partes el bizcocho, una de ellas se me deshizo entera.. Así que para aprovechar el pastel se me ocurrió lo siguiente....
Receta Tiramisú Inesperado Dukan
Para el bizcocho emplée la receta del Pastel After Eight! sin el relleno con las cantidades para 4 días. Divido el bizcocho en cuatro, y el tiramisú lo hice con la mitad de uno de esos "cuartos"
Ingredientes:
- Café solo
- Porción de bizcocho (ver nota anterior)
- Yogur desnatado 0%
- 1 cucharada de queso batido 0%
- Aroma de caramelo
- Colorante color crema
- Edulcorante
- Una pizca de cacao en polvo desgrasado y sin azúcar
Preparación:
Hacer un café cargadito.
Bañar los trozos de bizcocho en el café.

Mezclar en un bol el yogur con el edulcorante, el aroma y una gotita de colorante
En una tacita poner una capa de bizcocho húmedo, una capa de la mezcla, otra capa de bizcocho y finalmente otra capa de la mezcla. Espolvorear la pizca de cacao en polvo.
Dejar toda la noche en la nevera (Hay que ser paciente!!!)


Personalmente hay un par de cosas que me van bien para no estancarme, media horita de caminata o bici en ayunas (para quemar mas grasa), desayunar proteinas y dejar los salvados para la merienda y tomar te verde, besitos
ResponderEliminarGracias guapa! Lo tendré en cuenta :D De momento te hago caso en la más básico y que a mí me estaba fallando.... el ejercicio!!!
ResponderEliminarUn besazo
Hola, estoy viendo tu blog y me gusta mucho. Voy a intentar hacer todas las recetas (sobre todo las de postres jejeje), pero tengo una duda: no se donde comprar los aromas, colorantes, etc. He preguntado en varias tiendas y no lo tienen.
ResponderEliminarHola Rocío ;)
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La casa llena de aromas