* Receta presentada para el concurso:
http://midiariodukan.blogspot.com/2011/04/otro-mes-otro-sorteo.html
http://midiariodukan.blogspot.com/2011/04/otro-mes-otro-sorteo.html
Ingredientes
puerro
zanahoria
pimiento rojo
tomate
gambas
surimi
una cucharadita de maizena
un poco de leche
especias para espaguetis
sal
Preparación
Pasar un papel de cocina, empapado en aceite, por una sartén, poner las verduras cortadas muy pequeñas a fuego muy suave, junto con las especias, hasta que estén pochadas, incorporar las gambas, rehogar, añadir una cucharadita de maizena, seguir rehogando e ir echando leche hasta conseguir el espesor que queráis....montar el plato con un montador, (en este caso como el plato era cuadrado , lo hice con esa forma) poner un surimi desenrollado como base, una capa de la mezcla, otro surimi, otra capa de mezcla y terminar con un surimi
Yo lo he hecho esta noche, que buenisisisismo estaba!!! GRACIAS!
ResponderEliminarGuau! lo he preparado hoy para almorzar algo especial en domingo y ¡espectacular!
ResponderEliminarBuenas! Tengo una duda, se puede hacer esta receta en fase crucero??
ResponderEliminar@Sofia, está indicado en la receta, si fijas al final está escrito las características...
ResponderEliminar"Con Tolerados, Crucero, PV, Recetas Saladas, Sin Salvados, Sorteos, Vuestras Recetas"