Es difícil resistirse a salir a comer con los amigos, con tu pareja o incluso en el trabajo.. estando a dieta. Pero siempre existe la opción de comer algo apto y disfrutar igualmente de la compañía de nuestros amigos!
Trucos:
-Llevar tu propio aliño en una botellita mini en el bolso
-Pedir siempre todo a la plancha sin aceite (seguramente no os harán mucho caso, o acabarán "decorando" el plato con un chorretón de aceite.. así que insistid)
-Mi bolso parece un mini market, siempre llevo algún aroma, edulcorante y picoteo (una bolsa de picos de tofu)
Así que si salimos a comer a un restaurante, ejemplos que se me ocurren que podríamos elegir:
Bebidas:
Mejor beber agua, agua con gas o refresco de cola light
Después de la comida un café, té o infusión, mejor solo, con edulcorante
Entrantes:
En días PV se puede pedir de entrante una ensalada sin aliñar
Huevos cocidos
Mejillones al vapor
Langostinos cocidos
Salmón ahumado (sin aliños)
Primer Plato:
Para el primer plato lo mejor es carne a la placha, pescado o marisco (nada de salsas!)
En días PV se puede pedir como guarnición del plato principal ensalada sin aliñar. En el caso de las verduras acaban haciéndolas con bastante aceite.
Tortillas de espárragos, bacalao, pollo al horno sin piel....
Postres:
El plato más difícil, en estos casos siempre es mejor optar por un café.
En caso de no poder negarse de ninguna de las maneras la mejor opción es tomar una fruta (fresas por ejemplo)
Cuidado:
Nada de pan, azúcar, postres elaborados
Si os sirven vino dejadlo en la copa, así no os servirán de nuevo
Resultado:
En el peor de los casos, si acabáis comiendo alimentos no permitidos... no os culpabilicéis! Cada día leo en los grupos del Facebook como todas se sienten fatal por haber “pecado”. Al dia siguiente se sigue con el día previsto (nada de experimentos extraños, volver a ataque y cosas que leo por ahí) y esa semana un poco más de ejercicio para equilibrar. Es necesario aprender a compensar no a atormentarse por no ser estrictos. El secreto es lograr una alimentación equilibrada, y estos son los pasos del camino.
Ideas por tipo de restaurante
Restaurante Ikea
Huevos cocidos, Salmón ahumado, Salmón marinado. Ensaladas, retirando el maiz y las aceitunas, Arenques.
En algunos casos, sopa del día (siempre preguntad si le añaden patatas, aceite o legumbres)
En un Japonés.
Opta por los sashimis, sopa de tofu, tofu a la plancha. Tekimayaki
Olvídate del sushi o al menos del arroz
En un Hindú
Nada de pan (nan) ni de queso (suelen ser demasiado grasos). Evitar cualquier curry (las salsas suelen ser muy grasientas)
Se podrían consumir: platos a la plancha (Tikka) y platos Tandoori acompañados de una salsa especiada de yogur (nada de arroz en crucero, sí en consolidación)
En un Kebab
No es aconsejable, pero si no hay más remedio se puede tomar kebab en plato siempre que sea de pavo. (En España no es muy habitual, en Austria lo había en cada esquina)
En un Chino
Si estás en PV opta por ensaladas sin aliñar, verduras a la plancha y carnes sin salsas
Sopa de tofu y miso
No terminaría nunca de escribir esta entrada....Y tú? Qué pides cuando sales a comer?
Fuentes:
Estudios propios
www.elle.fr
Os sentiréis orgullosos de haber superado la salida y al día siguiente podréis seguir como si nada con vuestro crucero /ataque tranquilamente.
Yo desde que empecé la dieta salgo fuera, y lo cierto es que hay una gran variedad de alimentos sin necesidad de aliñarnos, ni ponerles aromas ni nada. Al menos en mi caso, será que tengo poco paladar :). De hecho prefiero limitarme a lo que hay, a lo que me rodea sin esperar nada más.
ResponderEliminarSinceramente, salir a comer fuera no me supone ningún problema porque siempre encuentro algo apetitoso, de hecho me encanta :
salmón al plancha, jamón canario, dados de ternera, sepia a la plancha, pulpo gallego, bisteck, entrecot, merluza a la plancha ... y de postre un yogur y andando.
Un beso wapa
Hay más opciones, por ejemplo las marisquerías, o bares de pescaditos, que siempre puedes pedir sepia o calamar plancha con ensalada, los restaurantes gallegos, que te pides unos mejillones al vapor y te quedas como Dios, incluso pulpo a la gallega, les dices que no te pongan aceite que lo pones tú, berberechos vapor, calamarines otra vez...ja,ja
ResponderEliminarEn el macdonnalds, ensalada y la aliñas tú.
En los de carne plancha insistir en que no te pongan mantequilla al final que se la ponen si no lo dices y se pasan.
En algunos restaurantes puedes pedir steak tartar si te gusta, y si te toca pv.
Saludillos
Totalmente de acuerdo con las dos!! Yo desde el principio también salí a comer fuera sin problemas.. incluso de viaje al extranjero ;) Pero hay mucha gente que me envía mensajes preguntando qué podrían comer y me pareció buena idea dar algunas pautas ;)
ResponderEliminarBesicos
Hola, otra opción puede ser carpaccio. Hay de gambas,bacalao,salmón...Dices que no lo aliñen y está igual de bueno. Saludos
ResponderEliminarhola! en España me cuesta un monton salir a comer y no caer en tentaciones... ademas generalmente no veo nada que se ajuste de verdad. En Dinamarca y Alemania cuando voy me resulta mucho más facil, carne a la plancha y "salatbar" (bufet libre de ensalada) lo tienen en todas partes.
ResponderEliminarAh! y el kebab alli es principalmente de buey o si no de pollo, asi que mas o menos como en Austria
@Paquilova, el steak tartar se puede comer tambien en PP, aunque supongo que depende como lo preparen/aliñen... pero por 2 o 3 alcaparras que es lo mas "verde" que recuerdo que me han puesto a mi no hace falta esperarse a PV ;-)
La verdad es que me sirves mucho de ayuda, muchas de estas cositas muchas veces no las tenemos en cuneta, pero la verdad es que me ayudas un monton!
ResponderEliminarA ver si me centro de veras, porque me parece a mi que como siga así.. de despejada con la dieta, al final me pasará lo que me dijo Janeth en el facebook.. lo dejaré!
Muchas gracias de veras!!
Yo mi kebab de los domingos si toca verduras es con ensalada y carne siempre de ternera (sin aliñar con salsas).. cuando me llega a casa le añado el aliño solo a la ensalada y si toca pp.. pues solamente la carne asada Ummmmmmmmmmm
Gracias Esther, es verdad que a veces a la gente no se le ocurre.
ResponderEliminarGracias Silvia a ti también, me encanta el buen steak y pensaba (si lo pienso bien, no sé porqué..) que me lo podía comer en pv...Tambieén me gustan los carpaccios que alguien puso....HOy he comido con mis hijos en un chino, y me han hecho una pechuga de pollo a la plancha sin nada y tan ricamente...
Yo como ceviche.
ResponderEliminarBuenísimo el post!! Cuánta razón tienes. me guardo el link en el móvil y hoy que tengo que comer fuera lo abro en el momento necesario, así me dará ideas. Gracias!!
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