1 tarrina de queso fresco Burgos 0% (de las grandes)
Aceite
(en la última edición del libro ya admiten el uso controlado de aceite de oliva)
Orégano, Albahaca
Preparación:
Desmoldar el queso y cortarlo en rodajas. Dejar escurrir bien.
Calentar la sartén o la plancha (con una gota de aceite) e ir colocando las rodajas de una en una. Mantener "sujetas" las rodajas con el tenedor, porque salen volando! (Debido al agua del queso) Cuando esté tostadita por un lado dar la vuelta y tostar por el otro.
Poner en un plato con Listo! Ya tenemos nuestros provolone light para consumir a voluntad!
Fuente: Invención propia un día de aburrimiento. A cuanta gente más se le habrá ocurrido!?!? Lo que hace la necesidad....
¡Jajajajajajajajaja! Lo del tenedor me ha hecho recordar a mis chipirones ¡suicidas! ¡Jáaaaaaaa!
ResponderEliminarLos descongelé... se me olvidó eliminar el agua sobrante y en cuanto los puse ¡todos! en la sartén... ¡jajajajajajaja! No puedo, solo recordarlo y ¡me meo!... empezaron todos a saltar de un modo ¡tan estrepitoso! -saliendo de allí, escopetáos-, que todavía me queda alguno pegáo en el techo de la cocina... ¡ay, qué no puedo! Menuda mascletá de chipirones que diseñé, con su tintica y todo... ¡Jajajajajajajaja!
Si es que... nunca te acostarás, sin saber ¡tropecientas! cosas más...
En cuanto a la receta del quesito, yo había probado a derretirlo en el Micro pero a tostarlo en la sartén pues... no. Pero gracias por ésta receta tan chupilendi porque... ésta, ¡sí que es de las que me gustan! Rapidita, fácil y... en un plis, plas ¡p'adentro!
; )
Hola. Vengo a lamentarme de que aquí hay sólo un queso 0%. Y es ácido.
ResponderEliminarAqui preparan el provolone a la parrilla...
Hola Dukan Girl!
ResponderEliminarAcabo de entrar en tu blog, te felicito, es todo interesante!
Bueno esta receta la prueba esta misma noche que tengo overbooking en la nevera de queso fresco 0%MG... es que no hay quien se lo coma tal cual jejejej
HOLA A TODAS , QUIERO FELICITAR POR ESTE BLOG, ME HA INSPIRADO TANTO QUE YA PEDI POR INTERNET MI SALVADO DE AVENA Y COMIENZO YA EL LUNES, DESPUÉS DE HACER MIS COMPRAS EL DOMINGO.
ResponderEliminarLAS RECETAS ESTAN DE MIEDO SE VEN DELICIOSAS, POR CIERTO PARA LAS QUE VIVEN EN MEXICO UN TIP VENDEN EL SALVADO DE AVENA POR MERCADO LIBRE Y LA VERDAD SI ES BIEN DIFERENTE A LA AVENA.
BESOS A TODAS HERMOSAS MUJERES VAMOS POR ESOS KILOS¡¡¡¡¡¡
yo esto lo hacia antes con queso fresco tipo vega e hijos y unos calabacines a la plancha y casualmente ni habia visto esta receta hasta ahora...el queso de burgos no me gusta mucho porque sabe demasiado a leche..queda bien asi a la plancha?? se le quita el sabor a leche???
ResponderEliminaruna pregunta, soy argentina asi que no entiendo bien cuando dicen de los quesos las marcas jajaj.... queso burgos es un queso fresco verdad? aca tenemos algunos quesos frescos bajos en grasas, 0% pero no se si son lo mismo.... gracias
ResponderEliminarSip! Es un queso fresco sin grasa ;)
EliminarHoy he probado esta receta y me ha gustado ademas es facil y rapida a mi no me ha saltado por si acaso la medio tapé pero se ha echo muy bien, gracias por esta y por todas las recetas, saludos
ResponderEliminarAqui en la zona donde vivo en Elche es muy tipo comer el queso fresco a la plancha tal cual ó con hiervas aromaticas, pero nunca se me hubiera ocurrido llamarlo provolone, jejeje ... esta muy rico se llame como se llame ,,, un saludo Julia
ResponderEliminarJajjaja sabes por qué salió esto? Porque mi novio queria cenar provolone y yo no me quería quedar con las ganas...así que....a buscar alternativas!!!!
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