* Receta presentada para el concurso:
Ingredientes
Pechugas de pollo
Pimienta
Sal
Tomate triturado
Orégano
Queso lonchas Santé
Aceite de oliva
Preparación
Encenderemos el horno en función de grill y así precalentarlo (yo lo pongo a 210º)
Salpimentar las pechugas de pollo y pasarla por la sartén bien caliente.
Aparte en otra sartén echaremos una gota de aceite de oliva y retiraremos con la ayuda de una servilleta, echaremos el tomate triturado, sal al gusto y bastante orégano, hasta que el tomate se haga más sólido y recoja todos los sabores.
Colocaremos las pechugas de pollo previamente hechas a la plancha sobre la bandeja del horno, encima le pondremos la salsa de tomate y encima las lonchas de queso y orégano al gusto (yo le hecho bastante) e introducirlo en el horno a gratinar el tiempo necesario hasta que veamos que el queso se ha derretido un poquito...
Emplatamos y... a disfrutar!!! Que está riquísimo!!!!!
Aixxxxx que iluuuuu!!!!! jajaja ;)
ResponderEliminarMiriam