Como puedo montar las claras a punto de nieve??? tengo batidora de brazo pero no el accesorio de la varilla, tengo la varilla pero la manual. se puede montar con la batidora normal?????
te costará un poco mas pero lo puedes hacer a mano. En IKEA venden una varilla especial para montar a punto de nieve, es genial. Intentaré subir una foto para que veas el aspecto
qué chasco, toda ilusionada la hago para comer de merendilla y zasss, asquerosa, vamos directa a la basura porque se ha estropeado. Tengo una pregunta, dices que lleva 1 cucharadita de gasificante, pero en esa cucharada has mezclado el acidulante y gasificante de los sobres del Mercadona o es sólo gasificante?? tenía la duda y sólo puse gasificante (no acidulante), puede ser por eso por lo que se ha estropeado? Lo he puesto en el mínimo del micro y ha subido muchísimo, al acabar los 10 min. estaba totalmente pegado a las paredes del bol y todo marrón y sabor asqueroso, ya te he dicho, directo a la basura. Hasta mi hija decía que qué olor más asqueroso
Ooh, pues ya lo siento Sofia, prueba la tarta de queso de Luis, que hay un video, quiza te resulte mas facil. Las tartas de queso no siempre salen bien, hay que cogerles el truco!!!
Cual es el queso cermoso? el de untar,el batido...?Que razón tienes con lo de las tartas de queso,yo no le pillo el truco ni de casualidad este será un nuevo intento y... espero que funcione!!!!
El de untar ^_^ si no lo encuentras prueba a hacerlo en casa, y si no pilla textura poblé una cucharadita de maicena (cuenta como tolerado pero a veces va mejor)
Me ha quedao un poco mal...deforme la pobre y zonas sequitas... no sé si es que no sé hacer bien lo de cambiar la potencia al micro o qué... y cuando ya lo tengo, he visto que no era con queso fresco batido, que es lo que he usado yo, sino con queso de untar 0%....Vamos, un desastre, jajaja!! La próxima vez, prometo hacerlo mejor.
Como puedo montar las claras a punto de nieve??? tengo batidora de brazo pero no el accesorio de la varilla, tengo la varilla pero la manual. se puede montar con la batidora normal?????
ResponderEliminarte costará un poco mas pero lo puedes hacer a mano. En IKEA venden una varilla especial para montar a punto de nieve, es genial. Intentaré subir una foto para que veas el aspecto
ResponderEliminarqué chasco, toda ilusionada la hago para comer de merendilla y zasss, asquerosa, vamos directa a la basura porque se ha estropeado. Tengo una pregunta, dices que lleva 1 cucharadita de gasificante, pero en esa cucharada has mezclado el acidulante y gasificante de los sobres del Mercadona o es sólo gasificante?? tenía la duda y sólo puse gasificante (no acidulante), puede ser por eso por lo que se ha estropeado? Lo he puesto en el mínimo del micro y ha subido muchísimo, al acabar los 10 min. estaba totalmente pegado a las paredes del bol y todo marrón y sabor asqueroso, ya te he dicho, directo a la basura. Hasta mi hija decía que qué olor más asqueroso
ResponderEliminarOoh, pues ya lo siento Sofia, prueba la tarta de queso de Luis, que hay un video, quiza te resulte mas facil. Las tartas de queso no siempre salen bien, hay que cogerles el truco!!!
ResponderEliminarCual es el queso cermoso? el de untar,el batido...?Que razón tienes con lo de las tartas de queso,yo no le pillo el truco ni de casualidad este será un nuevo intento y... espero que funcione!!!!
ResponderEliminarEl de untar ^_^ si no lo encuentras prueba a hacerlo en casa, y si no pilla textura poblé una cucharadita de maicena (cuenta como tolerado pero a veces va mejor)
ResponderEliminarMe ha quedao un poco mal...deforme la pobre y zonas sequitas... no sé si es que no sé hacer bien lo de cambiar la potencia al micro o qué... y cuando ya lo tengo, he visto que no era con queso fresco batido, que es lo que he usado yo, sino con queso de untar 0%....Vamos, un desastre, jajaja!! La próxima vez, prometo hacerlo mejor.
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