Extraído de www.midiariodukan.com
Me gusta empezar el día con energía, ¿a quién no? Y qué mejor manera que con un desayuno consistente.
Un vaso de café americano (no empleo ningún edulcorante, a veces canela ^_ ^)
Unas magdalenas de salvado (si si, parecen piedras lunares, pero no todo es apariencia, están buenísimas, la receta, la de siempre con alguna variación, a continuación)
Una tortilla de dos claras y una yema
Dos lonchas de jamón de york (bajo en grasa y sin azúcares añadidos)
En la foto no aparece pero siempre me tomo un vaso de agua antes de desayunar, creo que es una buena costumbre.
- Receta Magdalenas Lunares:
Ingredientes
2 cucharadas soperas de salvado de avena
1 cucharada sopera de salvado de trigo
1 cucharadita de semillas de lino molidas *
2 claras de huevo
1 cucharada sopera de queso batido /queso quark /yogur desnatado % o "carre frais casero"
Media cucharadita de levadura /impulsor /gasificante
1 cucharadita de edulcorante (estevia o alguno apto para el micro)
Sirope de avellana (opcional)
Preparación
Mezclar bien con el tenedor todos los ingredientes, colocar en dos moldes de silicona aptos para el micro (o en un taza con papel de hornear) y 4 minutos a máxima potencia! Como siempre, depende del molde y del micro el tiempo final.
Notas:
- Valdría para la fase de ataque reduciendo a cucharada y media el salvado de avena
- Pulsa aquí para ver otra receta con semillas de lino y comentarios sobre su uso
Asi da gusto levantarse!
ResponderEliminarHe visto la pagina que has puesto del sirope, quizás me anime apedirlo :)se me van un poco de presupuesto, están ricos?
Yo tambien opino que lo del agua es una buena cosutumbre..aunque yo bebo poquísima y me ha traído algunos problemas de riñón! de echo ahora mismo voy a por un vasito, gracias por recordármelo :)
ResponderEliminarEl desayuno me parece fantastico!
besos
hoysonrioalespejo.blogspot.com
Un buen desayuno y el agua fundamental. Yo también me tomo un vaso en ayunas y me va de maravilla.
ResponderEliminarMuacs
Que pintaza!! así da gusto ponerse a dieta ;)
ResponderEliminarSoy un poco novata en esto, y no tengo micro donde vivo ahora mismo, sabrías más o menos los tiempos y la temperetura para el horno??
muchas gracias :)
Mmmmm 10minutos a 180??
ResponderEliminarseguire tu intuicion.. a ver que sale!!
ResponderEliminarluego os cuento :)
#Cande. El de chocolate está buenísimo! Lo que podrías hacer es pedir entre varias, siempre sale más a cuenta. Los botes son de litro!
ResponderEliminar#Justme. Hoy te has acordado del agua¿? :)
#Maryar. Gracias por pasar a verme cada día ^_^
#S. Cómo acabó el experimento ¿? Así agregaré tiempos y temperatura en la entrada!
Hola Esther soy Eva Mª Díaz, me he acostumbrado a desayunar mi super torita de avena los fines de semana y mi arroz con leche dukan los dias de diario, me da pereza hacer otras cosas mi transito intestinal lo agradece mucho con un te rojo por las mañanas, pero probe corriendo en el horno convencional esta receta (sin semillas ni sirope) en 20 minutos lo tuve listo y tengo que decir que me sació tanto como la tortita; añadi esencia de mantequilla y quedo muy rico. Como siempre GRACIAS, un besote grande desde Madrid. Probare otras cosas
ResponderEliminarGenial!! yo es que casi no uso horno Eva :( que desastre!!
EliminarSeguro que está por todas partes, pero no lo encuentro desde la tablet. El sirope de avellana, a partir de que fase esta permitido?? cuanto se puede tomar?? Gracias!!
ResponderEliminarYo lo empezaría a tomar a partir de crucero (aunque realmente desde ataque se podría)
EliminarAh! Y cuánto? Un consumo moderado...es decir...si quieres cada día...pero no grandes cantidades!!! A fin y al cabo es un alimento edulcorado. Una o dos cucharadas diarias.
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