Recetas - Salsa india de yogur

Ingredientes: Para 2 personas

- 1 yogur desnatado,
- Media cucharada sopera de zumo de limón o de vinagre,
- 1 cucharadita de mostaza,
- curry, comino o pimentón, yo añado los tres :-)
- sal y pimienta.

Preparación:
Mezcle todos los ingredientes.
Se pueden sustituir los yogures 100 g de queso cremoso 0% MG. 
La consistencia es más cremosa. 


Fases: Ataque, Crucero, Consolidación, Estabilización

3 comentarios :

  1. El yogur es natural sin azúcar, ¿no?

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  2. Me alegraste el pescado! Esta muy buena, a cucharadas me la comí . Cambie el curry por un poco de especial ibéricas. Muchas gracias por las ideas.

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