Ingredientes:
cebolla
pimienta
queso 0% ( yo utilizo el bote del mecadona)
filete de ternera
Preparación:
Se corta la cebolla y se sofríe en una sartén antiadherente. Se añaden los filetes y cuando estén doraditos añadir el queso y la pimienta. Dejar cocer unos minutos.
Fases: Ataque, Crucero, Consolidación, Estabilización
perdona, ¿el queso que pones, es el batido?
ResponderEliminarHola Kayan!
ResponderEliminarSi si, uso el queso batido, pero si quieres prueba a usar yogur natural, quizá te guste más.
Ahora lo que hago es mezclar el queso batido y la pimienta fuera del fuego y añadirlo después a la carne en el plato, en vez de calentarlo (es que al calentar este queso hace como grumitos.. y no me gusta tanto..