Ingredientes
2 tomates medianos
75grs de champiñones
2 cs de queso rallado Santé 3% MG
1/2 diente de ajo
1 cc de perejil picado
Sal y pimienta
1 cc aceite de parafina (al gusto)
Preparación
Lavar los champiñones escurrirlos y cortarlos en láminas finas.
Picar bien el diente de ajo y mezclarlo con el perejil.
Cortar los tomates por la mitad en forma horizontal,vaciarlos y colocarlos, en una fuente para microondas,en forma de círculo.
Mezclar el ajo,el perejil,los champiñones,el queso rallado.Salpimentar y rellenar los tomates.
Cocinar 5 minutos en el microondas a máxima potencia, girando a media cocción.Dejar 2 minutos en reposo.
Una vez fuera del micro se puede aliñar con 1cc de aceite de parafina
Fuente: adaptado a Dukan desde recetasdemicroondas.com
Esther,
ResponderEliminarUna pregunta, ¿dónde compras el queso rallado Santé 3% MG?. Lo he visto un par de veces en tus recetas, y lo echo de menos, uff!!! Pero no lo encuentro por ningún sitio!.
Gracias :)
Lo encontré en Alcampo! Pero la verdad es que fue difícil encontrarlo!!!
ResponderEliminarvaldria el quesito sante en porciones? por cierto hola y gracias por las rectas
ResponderEliminarClaro que si ;)
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