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Basado en la receta de la pizza de tofu que publiqué en este blog en diciembre del 2010, (en Platos con tofu) , Luckye envía su versión "crep"
Ingredientes
100g de tofuIngredientes
1 huevo+ una clara
un chorrito de leche
una pizca de sal
Ponemos todos los ingredientes y batimos bien con la batidora o thermomix hasta obtener una crema.
Calentamos bien la plancha o sarten y hacemos los creps ( con estas cantidades salen tres)
Rellenos en días PP
Pavo y quesoJamon york y queso
Cecina
Salmón
Atún. queso de untar y media cucharadita de tomate concentrado...
Lechuga, salmón, queso fresco
Calabacín a la placha y atún
Pollo y berenjenas
Los crepes valen para ataque y crucero. El relleno depende de los ingredientes.
Receta enviada por Luckye
hola, ya mero que me animo a probar el tofu, se ven ricas las crepas y poder hacerlas hasta con dulce, que rico.
ResponderEliminarDukangirl, una pregunta, me faltan 15 dias para acabar crucero y me faltan 5 kilos para mi peso, he bajado mucho de medidas, pero pregunto si debo entrar a conso o hasta que llegue a mi peso justo.
gracias, si me puedes comentar en mi blog, ya que creo que he preguntado esto a varias chicas y solo me sugieren, quiero saber tu opinion. no tengo el coaching por eso no recurro a el.
gracias mil
Tengo que probar porque yo los hago con maicena.... y sólo les pngo lo clásico, jamón y queso, pero están de muerte.
ResponderEliminarSi hago os lo cuento.
Ciao y gracias!
Pues que buena idea!
ResponderEliminarYo los hago con maicena, tolerado, y sólo con jamón y queso.
tengo que probar .........
El de salmón con queso freco, ummm!!! Que se me hace la boca agua!
Gracias por el consejo, si hago os cuento!
Aaaay que ricooo pero.... en lugar de tofu se puede echar otra cosa? yo es que el tofu no lo encuentro por ningun lado jopeeee .... si se puede echar cosa diemlo porfiiii
ResponderEliminarUn besotee
cabe la Posibilidad de hacer una lasaña ,usando las crepes en lugar de masa? VOy a probar y despues les digo.
ResponderEliminarHola diariodukan: estoy intentando dejarte este comentario en "contacto" pero no me funciona, no puedo escribir, por eso te lo pongo aquí, aunque no tiene nada que ver. Mañana aparecerá en mi blog www.lamerluzahermeneutica.blogspot.com una receta tuya que pusiste hace tiempo y me encantó: la del cuscús hecho con pechuga de pollo picada. Te he cogido la idea y mencionado la autoría, aunque las fotos son mías, espero que te alegre saber que me gustó y lo repetiré. Gracias.
ResponderEliminarufff, ya se que me voy a llevar mañana de merienda al trabajo...
ResponderEliminarPablo, lo de la lasaña puede resultar genial, por favor, si la haces coméntanos como te queda.
Alguien ha probado maizena y queso batido en vez de tofu?
ResponderEliminarAnabel yo he leido que el tofu lo venden en herboristerias
Iris, con tofu valen para ataque y crucero, si empleas maicena sólo valdrían para crucero y contaría como tolerado... al ser la maicena un producto limitado es prefirible usar el tofu
ResponderEliminar@Pablo, que buena idea!!! Si sale bien envíame la receta y foto a través de "contacto" y la publico!!!
ResponderEliminarHola!!! Qué buena pinta tienen!! Una preguntita: ¿qué tipo de tofu ponéis: del japonés (sedoso) o del duro?
ResponderEliminarMuchas gracias por todas estas recetas riquísimas!!!
BesitÖÖs
yo empleo el tofu duro casi siempre, es más barato, y para conseguir el sedoso basta batir bien el tofu duro con un chorrito de leche de soja o agua
ResponderEliminarhoy los he hecho para cenar y estan buenisimos mejor que con maicena
ResponderEliminarHola!
ResponderEliminarEnhorabuena por el blog...me gustan mucho las recetas e ideas que incluyes.Yo no estoy haciendo esta dieta pero me ayuda mucho las recetas que haces!
Un abrazo!
Jooooooo yo las he hecho y y la crepe se me pegaba todo el rato y se me ha roto todaaa
ResponderEliminaren la primera parte para rellenar la crepes esta escrito "queso" de que queso hablamos?????para buscarlo en italia... k estoy cansada del queso fresco todo acido XD
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