1 lata de 200g de atún
1 huevo + 2 claras
Orégano
Preparación:
En un bol, desmigamos el atún con el orégano (o cualquier otra especie que os guste más)
Poner en la sartén (antiadherente, no se puede usar aceite)
Añadir el huevo y las claras batidos y remover bien para conseguir el revuelto
La verdad es que queda un poquito seco... así que habrá que pensar en alguna salsa permitida para añadir ....
Fases: Ataque, Crucero, Consolidación, Estabilización
ponle un chorrito de leche , que aunque sea desantada le sirve apra darle jugosidad. A mí me queda muy rica, prueba a ponerle cebolla también así queda jugosa.
ResponderEliminar