Ingredientes
Pechugas de pollo cortada en trozos
5 dientes de ajo picados
1 limon
1 cc de vino blanco
Tomillo
Sal y pimienta
Preparación:
Sazonar el pollo troceado con sal y pimienta, espolvorear el tomillo por encima, exprimir un chorrito del zumo de limon, esparcir el ajo picado y agregar el vino blanco; dejar macerar durante 30 minutos.
Colocar una fuente de cristal con el pollo en el nivel alto y cocer en modo grill unos 15 minutos, dar la vuelta al pollo a mitad de cocción y servir.
En PV se puede acompañar de ensalada, verduras a la plancha, hervidas....
Fuente: adaptado Dukan desde recetasdemicroondas.com
Me gusta la receta, pero se puede usar de condimento el vino blanco.
ResponderEliminarQuizás la pruebe con el baulito de silicona.
Si, se permiten 3cs (cucharadas soperas) de vino blanco al día, como condimento para cocinar,y siempre que se evapore en la cocción!
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