Pechuga de pollo
Sal, pimienta y jengibre en polvo
Tofu fresco
Cebollino fresco
Preparación:
Hervir el pollo con la sal y el jengibre. El agua debe cubrir tres cuartas partes. Cuando el pollo esté cocido y el agua hirviendo añadir el tofu, previamente cortado en "cubitos", y dejar cocer 2 minutos.
Fuera del fuego espolvorear una pizca de pimienta en la sopa. Para darle un toque de sabor, añadir cebollino picado.
Fuente:
http://dukan.et.nous.xooit.com
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Justo hoy les comentaba en mi blog que me habian regalado un sobrecito de Tofu, nunca lo he probado asique aprovecho para preguntar... que sabor tiene? o que benefios aporta el tofu? de todas formas en un par de dias ya comienzo mi dieta y por supuesto lo probaré y me miraré todas tus recetitas. Un besin.
ResponderEliminarBeneficios del tofu Pulsa el enlace ;)
ResponderEliminarTiene un sabor característico. No sabría definirtelo!! A mi me gusta mucho...
gracias Dukangirl ;) voy para alla, pero si ya alguien me dice la frasecita "a mi me gusta mucho" como que me quedo muy conforme
ResponderEliminarEsta misma noche he cenado tofu ;) El que viene en "bloque", lo corto finito y lo hago a la plancha, después un poquito de soja por encima y ñam ñam!! Me encanta ;) Ojalá que también te guste! Pero como cada persona es un mundo!!! ;)
ResponderEliminarBuenísima idea! Yo hasta ahora solo comía tofu los días PV, porque solo me gusta al wok con verduritas... En cuanto me haga con tofu lo pruebo, tiene una pinta deliciosa!
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